-
Jak się pije tequile
Data publikacji: 7/05/2009 1 komentarz
Tequlia
Tequila …mmmm… jedna z rzeczy za którą powinniśmy być wdzięczni meksykanom. Alkohol ten ma w zależności od rodzaju od 38% do 40%.Jest tak niepowtarzalna, że żadan alkohol nie jest nawet trochę podobny do niej w smaku. Wytwarza się ją z liści agawy głównie w destylarniach w Meksyku.
Choć wiadomo, że Polak potrafi znaleźć swoje sposoby to jednak tequile powinno się pić w następujący sposób:
Aby poczuć się jak w meksyku potrzebujemy 3 składników: Tequila, sól, cytryna (prawie do rymu).
Bierzemy sól którą umieszczamy między kciukiem a palcem wskazującym na zewnętrznej części dłoni. Zawodowcy potrafią tam zrobić specjalny dołek na sól. Teraz umieszczamy cytrynę chwytając ją tymi samymi palcami, a następnie umieszczamy kieliszek pełen złocistego lub srebrnego trunku. Teraz za jednym ruchem ręką, najpierw zlizujemy sól, następnie opróżniamy cały kieliszek (do gardła nie na podłogę) i na koniec zagryzamy cytryną. Taaaadaaaa - sekret tequili rozpracowany. Jest to najbardziej tradycyjny sposób.
Mamy ponadto jeszcze kilka mniej tradycyjnych sposobów, które jednak nie dostarczają już takiej frajdy. Możemy np. posypać solą brzegi kieliszka - wtedy jedynie opróżniamy kieliszek i zagryzamy cytryną. Można też zastąpić cytrynę innymi owocami np. pomarańczą. Tequila świetnie nadaje się również do drinków - m. in sławnego Tequila Sunrise. No i oczywiście można pić tequilę jako zwykłą wódkę, ale pamiętajmy, że jedną z frajd w pici tequili jest właśnie specyficzny rytuał, nie występujący nigdzie indziej.
Dodaj swoją opinię



Gringo 7/05/2009 o 11:59